¥1,150
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Burundi, Kayanza
Variety: Bourbon
Process: Natural
Altitude: 1650 - 1800 masl
BurundiはRwanda, Congo, Tanzaniaと隣接したアフリカの小さな国です。Businde Washing stationはBurundi北部のKayanza市から12k mほどの距離に位置します。KayanzaはBurundiのコーヒー生産の中心地であり、高い標高の丘が広がるエリアです。Businde Washing stationの近辺にも丘が広がっており、近くにはKinyangona川が流れています。この丘には8,000本以上のBourbon種の木が植えられており、 近隣の約900名の農家がコーヒーチェリーをWashing stationに持ち込んでいます。また、遠くに住んでいる農家が長い距離を歩かなくてもコーヒーチェリーを届けられるよう、道にはコーヒーチェリーの収集所を設置しています。当店では久しぶりのリリースとなるBurundiのコ ーヒーをぜひお楽しみください
Dried Fig, Raisin, Apricot, Apple, Chocolate, Juicy
