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LOST HIGHWAY-COLOMBIA
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Dark Arts Coffee Japan

Colombia, Planadas, Tolima
Varietal: Caturra, Colombia, Castillo
Process:Washed
Altitude:1400-1900MASL
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こちらの豆を取り扱う生産者組合ASOPEPは大手の
輸出業者に売りさばくのではなく、生産者組合とし
て自分たちの市場、自分たちのお客様を開拓し、関
系を強化することで、自分たちのファミリーが長く
コーヒーを育てるビジネスを続けられることを望ん
でいます。Colombiaでは有名な農園の一つである、
LaPalma ElTucan 農園が関わっていることもあり
そのカップ クオリティは折り紙つきです。


Orange, Floral, Marron,
Almond, Wellbalance