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SKIN CARE-NICARAGUA
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Dark Arts Coffee Japan

Nicaragua, Los Congos

Variety: Pacamara

Process: Natural

Altitude: 1350 - 1600 masl 

ロスコンゴス農園は1997年にパグアガ 一家によって創設され、その後COEやCo ffee Reviewなどの国際品評会で優秀な成 績を納めています。こちらの農園はニカ ラグア北西部のホンジュラス国境沿いに あるヌエバ・セゴビア地域のサンフェル ナンド山麗に位置します。農園名はこの 周辺に住む「コンゴス」という名の猿に 由来されています。農園の大部分はデコ ボコしており松の木や土着の木々に囲ま れた青々とした山岳地帯でコンゴス猿や 他の自生動物が自由に歩き回ることがで きる自然状態そのままに保護されていま す。

Floral, Honey and Dark Cherry