¥1,150
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Kenya, Nyeri,Mugaga
Variety: SL-28, SL-34 AA
Process: Washed
Altitude: 1600masl
ケニアの首都ナイロビの北西部の国立公園に挟まれた山岳地帯の麓がニエリ地区です。カグモイニ・コーヒー・ファクトリーはムガガ農協に属するウォッシングステーションで、近隣の５つの村に住む1000人ほどの生産者で構成されています。生産処理はケニアの伝統的な水洗発酵処理が行われており、主な水源は近隣に流れるルイル川から引いた水を使ってミューシレジの発酵除去を行います。カグモイニファクトリーでは国の行政機関からスタッフが派遣され技術指導を受けたり教育環境の改善を図るなど生活と高品質なコーヒーの向上の為に常に努めています。 爽やかなベリーやシトラスのニュアンスと爽やかな後味を是非お楽しみください！
Blood Orange, Sumomo, Cassis, Muscovado Sugar After
