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 Ethiopia, Buku Sayisa,Guji Hambela

Variety:Heirloom

Process: Natural 

Altitude: 2350 masl

ノルウェーはオスロを拠点を置くNordicApproach  よりあたらしいエチオピア のコーヒーのリリースです!村の名前でもある『Buku Sayisa』は”祝福の谷”という意味の、栽培地域にある谷の名前に由来しており、エチオピア 国内でも最も高い標高2350mのエリアでコーヒー栽培を行っており、この村には430名の小規模コーヒー農家が存在しています。農協/エキスポーターの監修のもとより良い環境設備が導入されこれまで標高の高い地域で難しいとされていたナチュラルプロセスの生産に成功しました。イチゴやピーチのなどの果実のような甘さとシルキーな口当たり、甘く長く続く香りを是非お楽しみください。

Strawberry, Peach Tea, Milk Chocolate, Silky Mouthfeel, Sweet Long After


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